1998年，出演个人首部电视剧《聊斋先生》，在剧中饰演玄鬼，从而正式进入演艺圈。
2000年，出演赵薇、林心如、苏有朋、古巨基、高鑫主演的民国情感剧《情深深雨濛濛》，在剧中饰演刁蛮泼辣、骄纵任性的陆家三小姐陆梦萍；同年，出演袁泉、高鑫、邵兵、周蕾主演的都市情感剧《生命因你而美丽》，在剧中饰演柳影。
2001年，与范冰冰、沈晓海、李解、任泉合作主演古装爱情喜剧《爱情宝典》，分别在第一单元《救风尘》中饰演宋引章的结拜姐妹赵盼儿、在第二单元《卖油郎独占花魁》中饰演花魁莘瑶琴；同年，乐珈彤毕业于北京电影学院表演系。
2002年，乐珈彤与何嘉仪、白雪、杨若兮成为“新四小名旦”第一批入围的提名者；同年，与吴京、李绮虹、张铁林、淳于珊珊合作主演古装情感剧《南少林》，在剧中饰演张小莹。
2003年，出演王姬、寇世勋、廖京生、高圆圆主演的古装推理悬疑剧《护国良相狄仁杰之风摧边关》，在剧中饰演武则天的女儿太平公主；同年，在南京拍摄主题为“坦白从宽，解放无罪”的写真。
2004年，与董洁、辛柏青、沈傲君、朱晓渔合作主演民国情感剧《早春二月》，在剧中饰演陶静。
2006年，与陈晓东、蒋勤勤、汤镇业、朱晓渔合作主演古装情感剧《香粉传奇》，在剧中饰演蓝心月。
2012年，与沈晓海、刘小锋、杨蕊合作主演谍战剧《铁血尖刀》，在剧中饰演智勇双全的双面特工袁白，该剧是她婚后息影的复出之作。
《情深深雨濛濛》剧照